El gobierno habilitó la exportación de todos los cortes populares de carne que hasta ahora solo estaban incluidos en una canasta exclusiva para el mercado interno.

El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria habilitó las exportaciones de todos los cortes de carne bovina, sean en fresco, enfriados o bien congelados → Fue tras perder vigencia las regulaciones que estableció el gobierno de Alberto Fernández a través del Decreto 911/21 que prohibía los embarques de asado, vacío, falda, matambre, tapa de asado, nalga y paleta.

Además, se podrán mandar al exterior reses enteras, medias reses, cuarto delantero con hueso, cuarto trasero con hueso, medias reses incompletas con hueso y cuartos delanteros incompletos con hueso.

Con esta medida, el Gobierno de Javier Milei coquetea con la idea de acople a los precios internos por la cotización internacional de productos que antes se encontraban por fuera de esa variable.

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