Los estudiantes y docentes de la Escuela Agraria 1 de General Villegas trabajan en la recuperación de una fábrica de lácteos que cerró en 2017 tras la peor inundación en la historia de Villegas. La inundación, exacerbada por decisiones durante la gestión de María Eugenia Vidal, devastó la región.
Ahora, la fábrica volvió a producir quesos de todo tipo y dulce de leche a partir del trabajo de docentes y alumnos, proporcionando alimentos para la comunidad y oportunidades laborales para los jóvenes.
«Queremos que nuestros estudiantes sean agentes de cambio en su entorno», contó César Julián, Jefe de Área de la escuela. (Página 12)